Bienvenue en vacances à la mer en bretagne nord dans nos locations saisonnières aménagées en gîtes ou chambre d'hotes . Dans les côtes d'armor 22 en BRETAGNE, visitez entre paimpol à roscoff la côte de granit rose (ploumanac'h, trégastel, perros-guirec, paysages uniques en France). Découvrez les COTES d'ARMOR en Bretagne pour une nuit un week-end ou semaine dans 2 anciennes fermes au charme particulier des maisons bretonnes en pierre naturelle de granit et schiste bleu de LANNION. |
||||||||
ACCUEIL CHAMBRE d' hotes GITES CARTES ACTIVITES TARIFS RESERVATION |
||||||||
SE RESTAURER
|
![]() | ![]() | ![]() |
|
Les GALETTES et CRÊPES : |
Galettes : Crêpes : |
![]() |
Les SUCRERIES : |
recette
du Kouign Aman : | |
Un
des desserts bretons les plus renommés avec les crêpes. A
goûter absolument, froid mais il est encore meilleur tiède
(pas au micro-ondes!), nature ou aux pommes. | |
recette
du Far breton : | |
En
bretagne, la majorité des familles save préparer ce dessert
nature, aux raisins, ou aux pruneaux... A vous d'essayer! | |
200 gr de pruneaux | 60 gr de beurre |
150 gr de farine | 1 pincée de sel |
130 gr de sucre en poudre | 1 sachet de sucre vanillé |
3 oeufs | 60 cl de lait |
Recette: Dans un grand saladier mettre
la farine puis mélanger le sucre, les oeufs, le sel et le beurre
fondu de manière à obtenir une pâte homogène.
Ajouter progressivement le lait tiède, une foie la pâte fluide,
ajouter le sucre vanillé. Verser la pâte dans un plat suffisamment
beurré. Ajouter les pruneaux. Faire cuire pendant 1 heure Thermostat
6,7 à 180 °. Laisser refroidir hors du four. A déguster en famille ou entre amis en dessert ou au goûter avec un bon verre de cidre ... | |
Des biscuits au beurre à déguster : | |
Gâteau breton, crêpes
dentelles, sablés et galettes... accompagnent toujours le café
à la maison. - biscuiterie des îles (22 Trégastel - 02 96 23 40 22). |
Les PRODUITS de la MER : |
![]() | A emporter ou à consommer sur place, la mer vous offre de nombreux délices dont il serait dommage de se priver! fruits de mer, bars, homards, huîtres, coquille Saint-Jacques , ... -
Restaurant Poissons fruits de mer : "La flambée" (22300
Lannion - 02 96 48 04 84) |
Le PLAT TRADITIONNEL : |
Kig ha farz (pot au feu breton) : |
Le kig ha farz est une spécialité du Finistère constitué de far à base de farine de blé noir en sac , de légumes et de viande. Il vous sera servi dans les Fermes-Auberge. |
Les FRUITS et LEGUMES : |
Artichauts,
haricots demi-secs" Coco de Paimpol ",chou-fleurs
, nombreux légumes
primeurs et autres ... sont cultivés toute l'année le long
des côtes.
Les fraises de Plougastel importées par un certain Monsieur Frézier...se mangent nature ou sont transformées en confitures et liqueurs.
Les BOISSONS : |
![]() |
Cidre et Bière : |
La Bretagne compte aujourd' hui des dizaines
de bières qui y sont produites, de même pour le cidre... - Les vergers de la Côte de Granit (22700 St-Quay-Perros - 02 96 23 36 94) |
|
Chouchen et Whisky: |
|
Alcool à base de miel, le chouchen ou
hydromel est un apéritif breton. - whisky breton Distillerie Warenghem (22300 Lannion - 02 96 37 00 08) |
|
- Manoir de Lan-Kerellec (22560 Trébeurden
- 02 96 15 47 47 Relais et châteaux) - La Ville Blanche (22300 Lannion - 02 96 37 04 28) - Aux Filets Bleus (22300 Locquémeau - 02 96 35 22 26 ) - Ti Al-Lannec (22560 Trébeurden - 02 96 15 01 01) - La Vieille Tour (22500 Paimpol - 02 96 20 83 18) - La Marne (22500 Paimpol - 02 96 20 82 16) - Le Relais du Roy (Guingamp - 02 96 43 76 62) |
![]() |
A bientôt sur la Côte de Granit Rose!
lors de votre séjour en chambre d'hotes ou dans un de nos gîtes